八幡浜の岩ガキ入荷しました!第2弾
八幡浜の岩ガキ
ふっくら・とろ~り   おいし~い!!
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# by sushijun | 2009-05-01 16:55 | 丸の内店
八幡浜の岩ガキ入荷しました!
お待たせしました!

愛媛県八幡浜港の岩ガキが届きました

011.gifふっくら 072.gif とろ~り 041.gif サイコ~!

味付けは?
ポン酢?  スダチ?  ? 

どれでも おいし~い 053.gif053.gif053.gif   030.gif お待ちしています 

 
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# by sushijun | 2009-04-17 11:14 | その他お知らせ
新橋 大和鮨 2階のカウンター席お見せします
大和鮨2階はちょっと落ち着いた、老舗の趣きです。
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2階を守るのは066.gif 大森さん
どんな注文もどんな会話にもニッコリ041.gif
のぞきに来てください
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# by sushijun | 2009-03-19 12:10 | 新橋大和鮨
生トリ貝・さざえ おいしいですよ
011.gif春は貝もおいしい季節です

生トリ貝・赤貝・さざえ
召し上がり方はいろいろ

049.gifお刺身・焼き・にぎりe0163521_14534342.jpg
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# by sushijun | 2009-03-16 14:56 | 丸の内店
大和鮨 出前始めました
新橋近隣のお宅に、味自慢のお寿司を
お届けしま~す

歓送迎会 ・ 会議 ・ ご会食

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お花見  ・ パーティ

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前日までにご予約ください
ぐるなびデリバリーをご覧ください
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# by sushijun | 2009-03-12 10:59 | 新橋大和鮨
シラウオとシロウオの違いご存じですか?
素魚(シロウオ)と白魚(シラウオ)ぜんぜん違う魚です
072.gif大きさも形も色も似ていますが全然違う魚です

2種類、同時期に召しあがれるのは今だけです
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素魚(シロウオ)
ハゼ科
頭が丸い
春の産卵期には海から川をさかのぼり、卵を産む
産地:北陸・九州(中洲)・福岡
シロウオ漁は“春の風物詩”

白魚(シラウオ
シラウオ科
頭がとがっている
9月から3月頃までとれる
産地:常磐・北海道

030.gifどちらがお好きですか?  011.gif

食べ比べてみてください!053.gif
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# by sushijun | 2009-02-24 17:38 | その他お知らせ
丸の内店に入荷
072.gif今しか召し上がれない!

シロウオ  072.gif
072.gif鮮度抜群! ピチピチ元気なシロウオをご賞味ください  029.gif
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かすご鯛・煮はまぐりのにぎり鮨
江戸前の春の味

真鯛(さくら鯛も抜群のおいしさです!

鮨処順 丸の内店 店長 高野
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# by sushijun | 2009-02-23 15:16 | 丸の内店
丸の内店は春の香りでいっぱい
春野菜が勢ぞろい 
魚と一緒に、旬の野菜をたくさん召し上がってください   056.gif

072.gif新たけのこ  つけ焼きしてにぎり寿司
ふきのとう
たらのめ
新玉ねぎ
新牛蒡
新じゃが
030.gif天ぷら・お浸し・煮物・焼き物・・・etc.
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島らっきょは特製みそをつけて

072.gif春の魚

のれそれ(アナゴの稚魚)
白 魚 (シラウオ)
生トリ貝

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まだ風は冷たいですが
丸の内店は春の風いっぱいで~す

鮨処 順  丸の内店   店長 高野  072.gif
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# by sushijun | 2009-02-17 13:42 | 丸の内店
新橋 大和鮨 初かつお入荷
072.gif春の味

新橋 大和鮨に072.gifかつおが入りました

当店特製薬味:7種類の野菜をブレンド049.gif

旬のかつおを味わいにいらしてください

003.gif


072.gifランチメニューの 季節丼 もお楽しみに! 

新橋駅前 大和鮨  店長 鈴木  006.gif
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# by sushijun | 2009-02-16 17:06 | 新橋大和鮨