鮨処順のブログ

焼き穴子ずしがＮＯ．１になりました

丸の内ＪＰタワー　ＫＩＴＴＥ　地下１階　グランシェ内
新ばし　鮨処　順　お持ち帰り専門店

フジテレビ７月６日（土）18：30～放映
もしもツアーズ　特番
山手線直通駅前２大スポット
夏限定グルメ攻略ツアー東京駅「ＫＩＴＴＥ」において
順名物　焼き穴子ずし　が人気ＮＯ．１になりました！

穴子は夏バテ予防にピッタリの食材です　

当店の穴子は焼き穴子を使用し
生臭さがなく、香ばしい香りと、
シャリの間に挟んだ、シイタケと干瓢の味がマッチして
食欲のない時など、どなたにも喜ばれる味に仕上げてあります

ぜひ人気ＮＯ．１の味をお試しください
ご予約も承ります

デザートプレゼント！

丸の内店恒例
第２回　ランチデザートプレゼント！
先週はたくさんの皆様にご来店いただきありがとうございました

ご好評にお応えして
１１月９日（金）１１：３０～
ランチタイム限定　ご来店の方に
デザートをプレゼントいたします
「マンゴープリン」

お寿司で高タンパク・低カロリーのお食事に
ビタミンたっぷりのマンゴープリンで
風邪に負けない身体づくりをしてください

ご来店をお待ちいたしております

＊そろそろ１１月後半～１２月のご予約が入っております
ご予定のお決まりの方は、お早めにお席・お部屋のご予約をお願いいたします

デザートプレゼント！

お待たせしました
恒例　丸の内店　ランチタイム限定
デザートプレゼント
11月2日（金）
マンゴープリン
皆様のおいでをお待ちしております

鯖棒すし販売中

お待たせしました
鯖棒すしの販売を開始しました
今年は昨年と違い、良い鯖が入荷しています
皆様のご期待にこたえられる出来です！
是非お試しください


さばの健康効果

さばは、「青魚の王様」といえるほど栄養価が高く、さばの脂質にはDHAやEPAなどが豊富に含まれ、含有量は青魚の中でも郡を抜いて多い。
DHA（ドコサヘキサエン酸）は、脳や神経組織の発育や機能の維持において重要な働きをすることが知られており、記憶力の低下を抑えたり、目によいとされている。
EPA（エイコサペンタエン酸）は、血液中の血小板凝集を抑制して血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きを持つ。また、さばの血合い肉には多くの栄養素が集中しており、鉄分やビタミン群、タウリンが多く含まれ、貧血、皮膚炎、胃腸疾患などの予防、老化の抑制などの効果が期待できる。

さらにさばには、カルシウム、ビタミンＤも多く、健康な皮膚や爪、骨や歯の発育にとても有効だ。他にも肌の健康促進によいとされるビタミンＢ２、利尿効果があり、むくみの改善に欠かせないカリウムなども多く含まれている。

ランチデザート プレゼント！

またまたお待たせしました
鮨処　順　丸の内店恒例
ランチタイムデザートプレゼントのお知らせです
９月７日（金）１１：３０～
『いちじくのゼリー寄せ』
６０名様限り

残暑厳しい折、お疲れの身体・脳・心を癒す、
美容と健康に効果があるデザートです

いちじくは食物繊維が豊富なことでも知られています。しかも、血中コレステロール値を下げるといわれる水溶性食物繊維、腸を刺激し、便通に良い、大腸がんの予防作用があるといわれる不溶性食物繊維の両方の食物繊維が含まれています。フィシンなどの多くの酵素とペクチンをはじめとした食物繊維が多く含まれているので便秘改善、整腸作用と消化促進作用を期待できます。
　
板前：諏訪・大塚が心をを込めてお造りしています